खट्टा-मीठा करौंदा स्वाद के साथ सेहत का भी खजाना माना जाता है. आयुर्वेद विशेषज्ञों के अनुसार इसमें मौजूद विटामिन C, आयरन, कैल्शियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, पाचन सुधारने, खून की कमी दूर करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं. हालांकि, किसी भी बीमारी में इसे दवा का विकल्प नहीं बल्कि संतुलित आहार का हिस्सा मानकर ही सेवन करना चाहिए.