कढ़ी-चावल का नाम सुनते ही लगभग हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। अक्सर घरों में बेसन के पकौड़े वाली या फिर आलू वाली कढ़ी बनाई जाती है। लेकिन क्या आपने कभी भिंडी की कढ़ी खाई है। बता दें कि भिंडी की कढ़ी न सिर्फ खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है, बल्कि सेहज के लिहाज से भी यह बेहतरीन होती है। दही-बेसन का खट्टा-क्रीमी टेक्सचर और भिंडी का क्रंची स्वाद मिलकर इस डिश को टेस्टी और खास बना देते हैं। ऐसे में अगर आप भी एक ही तरह की कढ़ी खा-खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ नया और रिफ्रेशिंग खाने का मन है। तो यह आ